Ingredientes: 2 kg Membrillos 1.600 grs Azúcar Agua Cantidad necesaria Cocción:De 2 a 3 horas Procedimiento: Lavar los membrillos para quitarles la pelusita que tiene por fuera. Cortarlo en cuartos con cáscara, sacarle el centro con las semillas. Hervir en agua suficiente para cubrirlos. Colocar en la misma olla semillas en un atadito de gasa. […]